yayla evi için sac ekmeği ( yufka) dolabı

Merhaba değerli hobi tutkunları ailesi.Tanışmadan sonraki ilk konumu açtım umarım doğru yere açmışımdır.Başlıkta belirttiğim gibi yufka ekmeği,hani şu sacda pişip,kuru muhafaza edilip sonra sulanıp yenenlerden.Bu ekmekleri muhafaza etmemiz için ailemden gelen bir dolap yapabilirmisin ? sorusu üzerine sizlere danışma ihtiyacı hissettim.Henüz belirlediğim bir projem yok sizlerin önerileri doğrultusunda şekillenecek inşallah.

Sırası ile doneler şu şekilde;

Öncelikle bir kuru yuvarlak yufka ekmeğinin boyutu ortalama çap 70 cm.

1.Gıda ile temas edeceğinden dolayı hangi tür ağaç kullanmalıyım ?
2.Dolap kapakları telli olsun isteniyor.(hava sirkülasyonu açısından)
3.Ayaklar hariç ortalama yükseklik 150 cm.
4.sonlandırma için hangi vernik ,yada yağ kullanmalıyım ?

Kıymetli yorumlarınızı bekliyor olacağım.teşekkürler.

Kaynak: Hobi Tutkunlari Forumu

Ayhan Bey selamlar, daha önce telli dolap yapmıştım. Çok güzel oluyor, sizinkinin de öyle olacağını düşünüyorum.

Ben sonlandırma için genellikle keten tohumu yağı kullanıyorum, kullanılan ahşabı bir ton kadar koyu yapıyor ve desenleri açığa çıkartıyor. Gıda olarak tüketilebilen bir ürün sonuçta, zararı yok.

Alet edevat durumunuzu ve ağaca ulaşma durumunuzu bilemiyorum. Çam en kolay bulunan ve şekil alan yumuşak bir ağaçtır. Sizi zorlamaz. Zaten alacağınız çam kurutulmuş ve kullanıma hazır halde olacak. Gıda ile temas eden kısım üzerine sürdüğünüz yağ. Dolayısıyla çam kullanabilirsiniz. Fakat zamanla yağ uçacak ve sık sık yağlamanız gerekecek.

Ben gıda işin içerisine girince Kayın ağacını tercih ediyorum. İçerisinde bakteri barınmayan bir ağaç. Fakat işlemesi çok daha zor, sert bir ağaçtır. Tasarım konusu size kalmış, diğer arkadaşlar da bir şeyler yazacaktır.

HakkiCeylan Nickli Üyeden Alıntı

Ayhan Bey selamlar, daha önce telli dolap yapmıştım. Çok güzel oluyor, sizinkinin de öyle olacağını düşünüyorum.

Ben sonlandırma için genellikle keten tohumu yağı kullanıyorum, kullanılan ahşabı bir ton kadar koyu yapıyor ve desenleri açığa çıkartıyor. Gıda olarak tüketilebilen bir ürün sonuçta, zararı yok.

Alet edevat durumunuzu ve ağaca ulaşma durumunuzu bilemiyorum. Çam en kolay bulunan ve şekil alan yumuşak bir ağaçtır. Sizi zorlamaz. Zaten alacağınız çam kurutulmuş ve kullanıma hazır halde olacak. Gıda ile temas eden kısım üzerine sürdüğünüz yağ. Dolayısıyla çam kullanabilirsiniz. Fakat zamanla yağ uçacak ve sık sık yağlamanız gerekecek.

Ben gıda işin içerisine girince Kayın ağacını tercih ediyorum. İçerisinde bakteri barınmayan bir ağaç. Fakat işlemesi çok daha zor, sert bir ağaçtır. Tasarım konusu size kalmış, diğer arkadaşlar da bir şeyler yazacaktır.

aleykümselam hakkı bey.Alet edevat'ım yeteri kadar var.Elimdeki imkanlar doğrultusunda bu tarz bir dolabı yapabilirim.Ahşap konusuna gelince mersin'de keresteciler sitesi var envai çeşit ağaç ve kereste bulunuyor.ilk projem olduğu için hiç tanımadığım kayın ağacına bulaşmak istemiyorum.Öneriniz doğrultusunda çam ile projeye başlayacağım inşallah.yağ konusunda bu sürekli duyduğumuz teak yağı kullanılsa uygun olur mu acaba doğrusu kendisini merak ediyorum doğrusu,tanışmamıza vesile olsun bu projede

evrenatabek Nickli Üyeden Alıntı

Ayhan Bey

Ağaç cinslerin durumu hakkında
http://www.hobitutkunlari.com/sohbet...i-tablosu.html

alüminyum sineklik teli paslanmaya ve parlaklığı ile yeni gibi durur

1.5m araya sabit bir raf atılırsa dolabın esnemesi az olur.

Yufkalar bu yükseklikte saklanıyor. 20-30 tanesine bir raf konsa daha rahat olur mu?

Kuru yufka böreğinin tadı aklıma geldi. Bi yaptırayım.

merhaba evren bey.Sineklik teli şu göz aralığı sineğin dahi geçemeyeceği cinsten olan tel değilmi?
araya raf atma fikri önemli dolabın kaidesi daha sağlam olur.
50 şer cm aralıkla 2 raf atabilirim dediğiniz gibi.
bir konuda daha yardımınıza ihtiyacım var dolabın ana kasası diyeyim siz anlayın köşe birleşimlerini dışarıdan vida atarak değilde 45 derece keserek kavela sistemi ile birleştirmek istiyorum yanlız internetten bir araştırayım dedim bu kavela açma aparatı 400 -500 liralar civarında bu neymiş böyle daha ekonomik bir yolu yokmudur acaba bu işin.

Piyasada satılan teak yağları genellikle saf değildir, sanırım saf olarak kullanımı mümkün değil. Genellikle dışarıda kullanılacak ürünler için tercih edilen bir seçenek. Dış etkenlere karşı koruyuculuğu fazla, fakat sağlık açısından önerilmiyor. Ayrıca kokusu da fazla ve kötüdür. Piyasada kokusuz olarak satılan Teak Oil de bulunuyor. Bundan alırsanız sıkıntı olmadan kullanabilirsiniz.

Piyasada satılan oyuncak güvenliğine uygun sertifikalı (EN71-III) veya VOC içermeyen herhangi bir ahşap koruyucu kullanabilirsiniz.
Masif tezgah yağı, mobilya yağı olarak satılan ürünler var. Biraz fiyatları fazla olabilir ama yapacağınız şey için uygun olur. Fakat yağların düzenli olarak bakımı yapılmalıdır. En sık 6 ayda bir, en seyrek 2-3 yılda bir yeniden yağlanmaları gerekir. Ortam koşullarına göre değişir.
Seçenek olarak su bazlı verniklere bakabilirsiniz. Solvent bazlı verniklere hiç bakmayın.